องุ่นเป็นพืชผลทางภาคใต้มาแต่ดั้งเดิม ปัจจุบันปลูกได้แม้ในเขตหนาวของไซบีเรียและทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ประสบความสำเร็จ ชาวสวนต้องศึกษาขั้นตอนการปลูกเบอร์รี่อย่างละเอียดถี่ถ้วน ตั้งแต่การใส่ปุ๋ย การปลูกซ้ำ การตัดแต่งกิ่ง, การปลูกองุ่นในฤดูหนาว โดยปกติแล้วองุ่นจะถูกย้ายปลูกไปยังสถานที่ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้นองุ่นเข้าสู่ช่วงพักตัว หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรอย่างถูกต้อง จะสามารถเก็บเกี่ยวผลองุ่นที่สุกงอมและอร่อยจากพุ่มไม้ได้ภายในสองสามปี
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการปลูกองุ่น
ทำไมถึงทำเช่นนั้น? การย้ายปลูกองุ่น? เหตุผลก็ต่างกัน:
- เลือกตำแหน่งปลูกพืชในสวนไม่ถูกต้อง
- การพัฒนาพื้นที่ใหม่;
- การก่อสร้างอาคารภายนอก;
- บริเวณที่ไม่สะดวก (มีพุ่มไม้หรือต้นไม้ขึ้นอยู่บริเวณใกล้เคียงจนรบกวนการปลูกองุ่น)
- ไม่ได้คำนึงถึงความเฉพาะเจาะจงของพันธุ์ การลงจอดครั้งแรก (ต้นไม้โตใหญ่มาก พื้นที่ปลูกอาหารไม่เพียงพอ)
เมื่อวางแผนขั้นตอนการปลูก ควรพิจารณาถึงแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและลักษณะของพืชผล ควรปลูกองุ่นใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่เถาองุ่นมีอายุไม่เกิน 5-6 ปี เนื่องจากองุ่นจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วกว่า ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่เถาองุ่น "พักตัว"
เตรียมพื้นที่ปลูกใหม่ไว้ล่วงหน้า พร้อมปุ๋ยที่จำเป็นและการเตรียมดิน ก่อนย้ายปลูกต้นองุ่นที่โตเต็มที่ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งที่อยู่เหนือพื้นดินเพื่อช่วยให้ต้นองุ่นรับมือกับความเครียดและตั้งตัวได้ดีขึ้น หลังจากเถาองุ่นที่ย้ายปลูกปรับตัวได้แล้ว ช่อดอกจะถูกตัดออกจากเถา ทำให้ไม่สามารถออกผลได้สองสามปี เถาองุ่นจะแข็งแรงขึ้น และหลังจากนั้นสองถึงสามปีก็จะออกผลได้
ทำไมจึงต้องปลูกซ้ำในฤดูใบไม้ร่วง?
ตามหลักปฏิบัติทางการเกษตร องุ่นจะถูกปลูกใหม่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนองุ่นที่มีประสบการณ์เชื่อว่าการปลูกองุ่นใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีที่สุด เนื่องจากจะช่วยให้องุ่นเติบโตได้เร็วขึ้นและมีโอกาสเกิดโรคน้อยลง สภาพอากาศและภูมิอากาศในท้องถิ่นก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเช่นกัน
การปลูกองุ่นซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีอะไรบ้าง:
- ต้นไม้เข้าสู่ช่วง “พักตัว”
- ฝนฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ต้นไม้ได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอ
- หลังฤดูร้อน ดินจะยังคงอุ่นอยู่ ดังนั้นระบบรากจึงไม่ได้รับความเครียดมากนัก
เถาองุ่นจะค่อยๆ เข้าสู่ช่วงพักตัว หลังจากใบร่วง ส่วนเหนือพื้นดินของต้นองุ่นจะเข้าสู่ช่วงพักตัวก่อน ขณะที่รากยังคงแข็งแรงอยู่ วิธีนี้ช่วยให้เถาองุ่นตั้งตัวในตำแหน่งใหม่ได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น
ระยะเวลาในการย้ายปลูกองุ่นแต่ละพันธุ์จะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค:
- ในพื้นที่ภาคใต้ – ปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน
- ในภูมิภาค โซนกลาง, วี ภูมิภาคมอสโก – ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมเป็นต้นไป
- ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ในเทือกเขาอูราล – ต้นเดือนตุลาคม
พิจารณาพยากรณ์อากาศฤดูกาลปัจจุบันและสภาพท้องถิ่น สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องแน่ใจว่าพุ่มไม้ที่ย้ายปลูกจะไม่โดนน้ำค้างแข็งก่อนกำหนด
ภัยคุกคามต่อองุ่นระหว่างการปลูกถ่าย
เมื่อวางแผนปลูกองุ่นใหม่ อย่าลืมดูแลต้นองุ่นให้ถูกต้องและครบถ้วน การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้อาจส่งผลให้สูญเสียเถาองุ่น สูญเสียพันธุ์องุ่น และสูญเสียผลผลิต
ภัยคุกคาม:
- คุณจะต้องหยุดเก็บผลเบอร์รี่จากเถาวัลย์ที่ย้ายปลูกในอีกสองสามปีข้างหน้า
- ผลเบอร์รี่บางพันธุ์มักจะเปลี่ยนรสชาติไป
- ต้นไม้ที่ย้ายปลูกจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้น (โดยเฉพาะเชื้อรา Phylloxera ซึ่งเป็นโรคที่อันตรายมาก)
หลีกเลี่ยงการปลูกองุ่นใหม่ในบริเวณเดียวกับต้นที่ถอนออกไปก่อนหน้านี้ เพราะอาจทำให้เกิดโรคพืชได้ การปลูกองุ่นใหม่ที่มีอายุมากกว่า 7-8 ปีมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียต้น แต่หากได้รับการดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม แม้แต่ต้นองุ่นเหล่านี้ก็สามารถอยู่รอดได้
พันธุ์องุ่นและรายละเอียดการปลูกถ่าย
องุ่นหลายสายพันธุ์ปลูกในภาคกลางและภาคเหนือ:
- โต๊ะ(สำหรับเก็บผลเบอร์รี่)
- สาวพรหมจารี;
- ป่า(เพื่อการจัดสวน)
สองสายพันธุ์สุดท้ายเป็นพันธุ์ไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก และสามารถเจริญเติบโตได้ในทุกสภาพการเจริญเติบโต เถาวัลย์เติบโตอย่างรวดเร็ว พันรอบฐานรองรับ ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในการออกแบบภูมิทัศน์ พวกมันย้ายปลูกได้ง่าย สร้างรากได้อย่างรวดเร็วในที่ใหม่ และเติบโตอย่างงดงาม
องุ่นพันธุ์สำหรับทำไวน์และองุ่นสำหรับรับประทานต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ รวมถึงระหว่างการปลูกซ้ำ การไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องมักนำไปสู่การสูญเสียพันธุ์องุ่นที่ให้ผลผลิตสูงและมีมูลค่า
งานฤดูใบไม้ร่วง: เรากำลังสรุปกำหนดส่งงาน
การระบุวันที่แน่นอนขององุ่นเป็นเรื่องยากเนื่องจากมีปัจจัยหลายประการที่ต้องพิจารณา:
- ความหลากหลาย;
- สภาพของพุ่มไม้;
- อายุของเถาองุ่น;
- สภาพภูมิอากาศของพื้นที่;
- สภาพอากาศ.
เงื่อนไขหลักประการหนึ่งคือใบร่วงหมด ซึ่งบ่งบอกว่าต้นไม้กำลังเข้าสู่ภาวะ "พักผ่อน" แต่ระบบรากยังคงแข็งแรงอยู่
เดือนอะไร
ใบองุ่นจะเริ่มร่วงในเดือนกันยายนและตุลาคม ช่วงนี้ดินอุ่นและรากทำงานได้เต็มที่ ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการปลูกซ้ำ แต่การพยากรณ์อากาศระยะยาวก็สำคัญเช่นกัน
อย่าผัดวันประกันพรุ่ง แต่ก็อย่ารีบร้อนเกินไป ไม่เช่นนั้นพุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นจะเริ่มเติบโตและออกดอกอย่างรวดเร็ว หากฤดูใบไม้ร่วงมาช้า กำหนดส่งงานอย่างช้าที่สุดคือกลางเดือนพฤศจิกายน ห้ามช้ากว่านั้น
ในภูมิภาคมอสโก
โดยปกติแล้ว การปลูกองุ่นในเขตภูมิอากาศอบอุ่นจะเริ่มต้นในเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับปีนั้นๆ ซึ่งอาจทำเร็วกว่านั้นเล็กน้อย เช่น ปลายเดือนกันยายน หรือช้ากว่านั้นเล็กน้อย เช่น ปลายเดือนตุลาคม อย่ารอให้ดินเย็นลง เพราะอุณหภูมิที่เย็นอาจทำให้เถาองุ่นตั้งตัวได้ยาก
ในเทือกเขาอูราล
ในเทือกเขาอูราล เช่นเดียวกับทางตะวันตกเฉียงเหนือ เถาวัลย์จะถูกย้ายปลูกในเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายน ใบไม้จะผลิบานเต็มที่ในภูมิภาคเหล่านี้ สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และวันที่อากาศอบอุ่นหลายวันก็เปลี่ยนเป็นอากาศเย็นและชื้นทันที เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดและการตายของเถาวัลย์ การย้ายปลูกจึงทำทันที โดยเลือกวันที่อากาศแจ่มใสและมีแดด
ในไซบีเรีย
เป็นไปได้ไหมที่จะย้ายกล้าไม้หลังเก็บเกี่ยวในไซบีเรีย? การย้ายกล้าไม้ในฤดูใบไม้ร่วงไม่เหมาะกับภูมิภาคนี้ ฤดูหนาวหรือแม้แต่ฤดูใบไม้ร่วงก็มาถึงเร็วเกินไป แน่นอนว่าภาวะโลกร้อนมีส่วน แต่ไซบีเรียก็ยังคงรักษาชื่อเสียงในฐานะดินแดนแห่งความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งเอาไว้ได้ ดังนั้น ควรเตรียมหลุมสำหรับปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและวางแผนงานทั้งหมดสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
การตระเตรียม
ขั้นแรก เลือกสถานที่: สถานที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอและไม่มีลมโกรก แนะนำให้ปลูกต้นกล้าใกล้กำแพงหรือรั้วที่ป้องกันลมได้
เนินดินที่หันไปทางทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้เหมาะสม โดยวางแนวปลูกจากทิศใต้ไปทิศเหนือ ควรรักษาระยะห่างระหว่างหลุมให้เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกหนาแน่นและเถาวัลย์พันกัน
การเตรียมต้นองุ่น
ตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ให้เหลือกิ่งสูงไม่เกิน 18-20 ซม. โรยหน้าด้วยยางไม้สำหรับทำสวน จากนั้นขุดดินรอบๆ พุ่มไม้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาลำต้นใต้ดิน ราก และโคนของพุ่มไม้ให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์
เพื่อการอยู่รอดที่ดีขึ้น รากของพุ่มไม้ที่ขุดขึ้นมาจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมพิเศษ (หญ้าหางหมา 2 พลั่วและดินเหนียว 1 พลั่ว ผสมในน้ำจนมีลักษณะเป็นครีม)
การเตรียมหลุม
การเตรียมดินอย่างดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นองุ่นให้ปรับตัวเข้ากับพื้นที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็วและป้องกันโรคได้ การเตรียมดินเริ่มต้น 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มงานตามแผน หลังจากขุดหลุมแล้ว ปล่อยให้ดินทรุดตัวลง จากนั้นจึงผสมปุ๋ยลงในดิน
ส่วนผสมสารอาหาร:
- ดินดำ (4-6 กก.)
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต (250 กรัม);
- ขี้เถ้าไม้หรือเกลือโพแทสเซียม (150 กรัมต่ออย่าง)
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเทครึ่งหนึ่งลงที่ก้นหลุม หลังจากปลูกเสร็จแล้ว ให้คลุมรากด้วยส่วนผสมที่เหลือและดิน แล้วบดให้แน่นเล็กน้อย
การปลูกองุ่นที่ขุดขึ้นมา: วิธีการ
การปลูกต้นไม้พุ่มไม้ รวมถึงการตัดกิ่ง ต้นกล้า หรือ การตัด ในรูปแบบต่างๆ โดยคำนึงถึง:
- อายุขององุ่น (ต้นองุ่นที่แก่กว่าจะทนต่อกระบวนการนี้ได้ยากขึ้นและจะป่วยบ่อยขึ้น)
- สภาพของพืช;
- เงื่อนไข.
ในบางกรณี การย้ายพุ่มไม้ด้วยดินก้อนหนึ่งเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ในขณะที่บางกรณี คุณจะต้องดูแลต้นไม้ด้วยความยากลำบาก จากนั้นจึงย้ายไปยังสถานที่ใหม่ที่มีรากโผล่ออกมา
การย้ายปลูกโดยใช้ดินก้อน
สำหรับต้นอ่อน การเปลี่ยนกระถางด้วยก้อนรากเป็นเรื่องปกติ ประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจนคือ:
- รากอยู่ในสภาพแวดล้อมปกติของมัน
- ความเสี่ยงต่อการเกิดความเสียหายต่อระบบรากก็หมดไป
ประมาณ 3-4 วันก่อนเริ่มงาน ให้หยุดรดน้ำองุ่น เตรียมหลุมให้รองรับรากและก้อนรากทั้งหมด
ขั้นตอน:
- ตัดเถาวัลย์ให้เหลือกิ่งไว้ไม่เกิน 2 กิ่ง
- ขุดรอบๆ พุ่มไม้ด้วยความระมัดระวังจากทุกด้าน
- ยกต้นไม้ขึ้นโดยตัดส่วนรากที่อยู่ต่ำที่สุดออก
- พุ่มไม้ถูกย้ายไปยังสถานที่ใหม่
- วางพุ่มไม้ลงในหลุม โดยจัดรากให้ตรงอย่างระมัดระวัง
- เติมหลุมด้วยดินและส่วนผสมของธาตุอาหาร และรดน้ำให้ชุ่มด้วยถังน้ำ 2-3 ถัง
องุ่นรากเปลือย
วิธีการย้ายปลูกพืชแบบระบบรากเปลือยจะแตกต่างกันเล็กน้อย
ขั้นตอน:
- ตัดแต่งกิ่งให้เหลือไว้สัก 3-4 กิ่ง
- เหลือหน่อ 2 หน่อและตา 3 หน่อ ส่วนที่เหลือตัดออกให้หมดบริเวณแขนเสื้อ
- พวกเขาขุดรอบๆ พุ่มไม้
- เอาดินออกจากรากแล้วตัดรากด้านล่างออก
- วางพุ่มไม้ลงในหลุมที่เตรียมไว้ (ระดับต่ำกว่าหลุมเดิม 18-20 ซม.)
- พวกเขาเพิ่มดินและรดน้ำต้นไม้
โดยทั่วไป เมื่อย้ายปลูกโดยที่รากเปลือยเปล่า ต้นไม้จะเริ่มให้ผลเบอร์รี่หลังจากผ่านไป 2 ปี
พิจารณาอายุของพุ่มไม้เมื่อทำการปลูกซ้ำ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกองุ่นใหม่ก่อนอายุ 7-8 ปี อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลหลายประการ ผู้ปลูกองุ่นจึงไม่สามารถปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้ได้เสมอไปเมื่อปลูกองุ่นใหม่ไม่ว่าจะมีอายุเท่าใด
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าพุ่มไม้เก่าจะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น พวกมันต้องใช้ความพยายามอย่างมาก และกระบวนการนี้ก็ไม่ได้ผลเสมอไป สาเหตุนี้เกิดจากระบบรากที่แข็งแรงของต้นไม้ ซึ่งทำให้การตั้งตัวในสถานที่ใหม่ทำได้ยากขึ้น
แม้จะมีความแตกต่างกันในเรื่องอายุ แต่แผนการทำงานโดยประมาณจะเหมือนกันสำหรับทั้งต้นองุ่นอ่อนและต้นองุ่นแก่
การย้ายองุ่นอายุ 2 ปี
พุ่มไม้อายุสองปีที่ย้ายปลูก หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง จะสามารถหยั่งรากได้ง่าย ลองพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- เวลาขุดให้ถอยห่างจากต้นประมาณ 30-40 ซม. เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย;
- เขาขุดให้ลึกลงไปถึงครึ่งเมตร
- หลังจากย้ายปลูกแล้ว ให้ตัดเถาวัลย์ออกเหลือเพียง 3 ตา
แนะนำให้ย้ายต้นกล้าด้วยดินก้อนหนึ่ง
การย้ายต้นองุ่นอายุ 3 ปี
รากของพุ่มไม้อายุสามปีสามารถหยั่งรากลึกลงไปได้ 80-100 ซม. แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่บริเวณขอบฟ้า ลึกลงไปได้ถึงครึ่งเมตร ระบบรากมีรัศมีกว้าง 100-120 ซม. ซึ่งควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อขุด
เสียบจอบให้ลึก 80 ซม. และระยะห่างจากโคนต้น 50-60 ซม. การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์เป็นสิ่งจำเป็นตามมาตรฐาน - สูงสุด 3-4 ตา
องุ่นเก่า: สิ่งที่ควรคำนึงถึง
การปลูกองุ่นเก่าต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ส่วนที่อยู่ใต้ดินของต้นองุ่นส่วนใหญ่จะอยู่ที่ความลึก 50-60 ซม. ถึงแม้ว่ารากที่ยาวที่สุดจะยาวลงไปได้ถึง 150-200 ซม. ก็ตาม ดังนั้น เมื่อปลูกใหม่ จึงยากที่จะหลีกเลี่ยงการเสียรูปของราก ซึ่งทำให้เถาองุ่นปรับตัวได้ยาก
ชาวสวนองุ่นที่มีประสบการณ์มักนิยมย้ายต้นองุ่นเก่ามาปลูกใหม่โดยใช้การตอนกิ่ง อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ได้ผลดีเฉพาะเมื่อระยะห่างระหว่างต้นเดิมและต้นใหม่ไม่เกิน 2.5 เมตร
กิ่งที่เลือกจะถูกงอไปด้านข้างและคลุมด้วยดินในตำแหน่งที่ต้องการให้แตกราก หลังจากนั้นสักระยะหนึ่ง กิ่งจะหยั่งรากและเจริญเติบโต โดยได้รับสารอาหารจากต้นที่โตเต็มที่ กิ่งใหม่จะถูกแยกออกอย่างสมบูรณ์หลังจากผ่านไปสองปี แข็งแรงขึ้นและไม่ต้องการสารอาหารจากต้นแม่อีกต่อไป
หากคุณตัดสินใจที่จะย้ายต้นพุ่มใหญ่ที่โตเต็มที่ไปปลูกใหม่ทั้งหมด คุณจะต้องขุดรากและดินออก โดยรักษาปริมาตรใต้ดินของต้นไม้ไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ คุณสามารถตัดส่วนรากที่มีสีเข้มและไม่สามารถเจริญเติบโตได้ออก เหลือไว้เพียงรากที่มีชีวิตและมีสีอ่อนเท่านั้น
การดูแลต้นไม้หลังย้ายปลูก
หลังจากย้ายพืชไปยังสถานที่ใหม่แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม มีขั้นตอนไม่มากนัก:
- รดน้ำ (จนกว่าเถาวัลย์จะถูกปกคลุมในช่วงฤดูหนาว) ประมาณสัปดาห์ละครั้ง
- การคลุมดินโดยรอบ (ขี้เลื่อย, ฮิวมัส)
หากใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูกแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยองุ่นหลังย้ายกล้า อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่ต้องการให้ต้นองุ่นเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรใช้ปุ๋ยทางท่อ
- บริเวณก้นหลุมปลูก ให้ระบายน้ำจากหิน กรวด หรืออิฐแตก
- ติดตั้งท่อ (พลาสติก แร่ใยหิน) ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ลงในหลุม
- ท่อควรวางอยู่ชิดกับชั้นระบายน้ำโดยให้ปลายด้านล่างอยู่ และปลายด้านบนควรยื่นออกมาจากดิน
- หลังจากปลูกพุ่มไม้ผ่านท่อ การให้อาหารองุ่น องค์ประกอบทางโภชนาการ
ท่อนี้สะดวกต่อการรดน้ำต้นไม้ ในปีถัดไป องุ่นจะถูกเด็ดดอกออกทั้งหมด และทำซ้ำอีกสองปีหลังจากนั้น การทำเช่นนี้จะช่วยให้องุ่นแข็งแรงขึ้นและปรับสภาพต้นให้เหมาะสมยิ่งขึ้น
การคลุมองุ่น
ในสภาพอากาศอบอุ่น องุ่นที่ย้ายปลูกต้องได้รับการคลุมไว้ตลอดฤดูหนาว Agrofibre เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ ช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งและความเย็นจัด
พุ่มไม้ถูกห่อหุ้มด้วยผ้า และสร้างโครงโค้งเหนือต้นไม้ที่ปลูก ซึ่งคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอเช่นกัน ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ดินจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพิ่มเติม
เคล็ดลับการปลูกองุ่นจากผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ได้สะสม "เคล็ดลับ" มากมายเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกองุ่น รวมถึงการย้ายปลูก คำแนะนำที่เป็นประโยชน์จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและลดความเสี่ยงที่ต้นองุ่นจะล้มเหลว
- ควรปลูกองุ่นใหม่ในดินที่เตรียมไว้แล้ว ได้แก่ ดินที่ใส่ปุ๋ยและปราศจากวัชพืช หลีกเลี่ยงการปลูกองุ่นในบริเวณที่เคยปลูกองุ่นไว้แล้ว มิฉะนั้น การปลูกองุ่นใหม่อาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อและศัตรูพืชอันตราย
- ขี้เถ้าและฮิวมัสใช้เป็นวัสดุคลุมดิน แต่ไม่ควรใช้กิ่งพันธุ์องุ่นหรือใบองุ่นแห้ง
- อย่าขุดหลุมใหญ่ๆ สำหรับพุ่มไม้โตเต็มวัย ควรมีพื้นที่เพียงพอ แต่ไม่มากเกินไป 1-1.2 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว
- เมื่อย้ายปลูกต้นไม้ ควรรักษาระบบรากทั้งหมดไว้ อย่างไรก็ตาม หากมีรากที่ดำ ผอม หรือไม่มีชีวิต ควรตัดทิ้ง เพื่อฆ่าเชื้อโรคและเร่งการสมานแผล ให้แช่รากในสารละลายดินเหนียวพิเศษ
- หากไม่มีราก ให้ปลูกซ้ำโดยเร็วที่สุด เพื่อไม่ให้ต้นไม้มีเวลาเหี่ยวเฉา
บทสรุป
เมื่อต้องเผชิญกับความจำเป็นในการปลูกองุ่นใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนมือใหม่ไม่ควรตื่นตระหนก การรู้วิธีการปลูกองุ่นใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำในการเพาะปลูก จะช่วยรักษาต้นองุ่นและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในอนาคตอันใกล้

การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม