พันธุ์องุ่นที่ทนทานต่อฤดูหนาวสำหรับภูมิภาคมอสโก

องุ่น

องุ่นเป็นหนึ่งในพืชที่ชอบอากาศร้อนและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย องุ่นทุกสายพันธุ์ปลูกโดยไม่มีการคลุมดิน ส่วนในพื้นที่อื่นๆ การทดลองเช่นนี้มักทำให้เถาองุ่นแข็งตัวบางส่วนหรือทั้งหมดในช่วงฤดูหนาว ชาวสวนในภาคกลางของประเทศต้องเผชิญกับความท้าทายมากมายและต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สำรวจรายชื่อพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดที่ยังไม่คลุมดินสำหรับภูมิภาคมอสโก และเรียนรู้วิธีการดูแลองุ่นในสภาพอากาศที่ท้าทาย

องุ่นที่ไม่ได้ปลูกสำหรับภูมิภาคมอสโก

หากต้องการปลูกองุ่นโดยไม่ต้องหลบภัย คุณจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและดูแลรักษาง่าย สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกเทียบได้กับภูมิภาคทางตอนเหนือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฤดูใบไม้ร่วงค่อนข้างสั้นและอากาศเย็น ฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัดแต่มีหิมะปกคลุม และเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิมักจะหนาวเย็น โดยมักมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นบ่อยครั้ง แม้กระทั่งปลายเดือนพฤษภาคม

บันทึก!

การคลุมดินหรือไม่ได้คลุมดินไม่ใช่การจำแนกพันธุ์องุ่น แต่เป็นวิธีการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น พันธุ์องุ่นเดียวกันสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องคลุมดินในไครเมีย แต่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องในเขตมอสโก

พันธุ์ Librusek ของอเมริกาเป็นพื้นฐานสำหรับองุ่นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวทุกสายพันธุ์ นอกจากจะมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำแล้ว กระบวนการผสมข้ามพันธุ์ยังส่งผลให้องุ่นพันธุ์ใหม่มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีอีกด้วย ด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์ ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแปรปรวนจึงมีตัวเลือกองุ่นที่เหมาะกับทุกรสนิยม

ความหลากหลาย	วันนับจากเริ่มฤดูเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว	ความต้านทานน้ำค้างแข็ง (เครื่องหมายสูงสุด)	ลักษณะและคุณลักษณะ
อาลีโอชกิน	118	26	พวงมีน้ำหนักตั้งแต่ 650 กรัม ถึง 2.6 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนัก 6-8 กรัมต่อผล รูปทรงรี สีเขียวอมเหลือง และรสหวาน หากปลูกอย่างเหมาะสม พุ่มที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตประมาณ 25 กิโลกรัมต่อปี ภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรายังอ่อนแอ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ควรดูแลพุ่มด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงทุกสองสัปดาห์
อัลฟ่า	140–150	35	พวงองุ่นมีขนาดกลาง ทรงกระบอก และหนาแน่น ผลองุ่นมีลักษณะกลม สีน้ำเงินอมม่วงอมชมพู รสชาติมีกลิ่นสตรอว์เบอร์รี แต่มีความเปรี้ยวเป็นหลัก ให้ผลผลิตสูงสุด 10 กิโลกรัมต่อพุ่ม และสูงสุด 30 กิโลกรัมต่อปีในสภาพการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ มีภูมิคุ้มกันต่อโรคพืชที่สำคัญและเพลี้ยอ่อนสูง แต่ความต้านทานต่อโรคใบเหลืองต่ำ
ควาย	120–135	28	องุ่นไวน์รูปกรวย พวงเล็ก หนาแน่น ผลมีลักษณะกลมรี ขนาดใหญ่ สีน้ำเงินอมดำ รสหวานอมเปรี้ยว รสชาติคล้ายลูกแพร์ป่า มีปริมาณน้ำตาลประมาณ 22% ให้ผลผลิตสูงสุด 30 กิโลกรัม ทนทานต่อโรคทั่วไปในระดับปานกลาง
วิกตอเรีย	110–120	26	องุ่นพันธุ์นี้หวานคล้ายมัสกัต มีลักษณะเป็นพวงหลวมๆ น้ำหนัก 650–950 กรัม องุ่นมีลักษณะเรียวยาวเล็กน้อย น้ำหนัก 4–10 กรัม และมีสีชมพูเข้ม องุ่นวิกตอเรียมักปลูกในเชิงพาณิชย์เนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยม รูปลักษณ์พวงองุ่นที่น่าดึงดูด และขนส่งง่าย ผลองุ่นหวานๆ ดึงดูดตัวต่อ
วาเลียนท์	120–130	45	พวงมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม รูปร่างไม่สม่ำเสมอ มีไหล่และหนาแน่นมาก ผลมีสีน้ำเงินอมดำ กลม ขนาดเล็ก มีเมล็ดขนาดใหญ่ รสชาติสตรอว์เบอร์รีและมีปริมาณน้ำตาล 18-20% หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะสูงทุกปี และมีความต้านทานโรคเพิ่มขึ้น
ไข่มุกแห่งซาบา	115–120	28	พวงองุ่นมีลักษณะเป็นทรงกระบอก-ทรงกรวย หลวมๆ มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม องุ่นมีขนาดกลาง กลม สีเหลืองอมเขียว รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นมัสกัต และมีเมล็ดน้อย ให้ผลผลิตสูงสุด 30 กิโลกรัมต่อพุ่ม มีภูมิคุ้มกันต่อราสีเทาสูง และภูมิคุ้มกันต่อโรคอื่นๆ ปานกลาง ผลองุ่นเป็นที่ชื่นชอบของนกและแมลง
อิซาเบล	150–180	28	พวงมีน้ำหนัก 180–250 กรัม (บางครั้งอาจสูงถึง 2.5 กิโลกรัม) ไม่หนาแน่นมาก และมีลักษณะเป็นรูปกรวยหรือทรงกระบอกในทิศทางตรงกันข้าม ผลมีลักษณะทรงกลม บางครั้งมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ สีม่วงเข้ม รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รี ให้ผลผลิตมากถึง 60 กิโลกรัมต่อปี พันธุ์นี้มีความต้องการการดูแลน้อยและมีภูมิคุ้มกันโรคทั่วไปสูง
คิชมิช เรเดียนท์	125–130	15	องุ่นแต่ละพวงมีน้ำหนักตั้งแต่ 750 กรัม บางพวงมีน้ำหนักถึง 2 กิโลกรัม มีลักษณะยาวและไม่สม่ำเสมอ เรียงตัวกันอย่างหลวมๆ องุ่นเป็นทรงรีกว้าง มีน้ำหนักมากถึง 10 กรัม มีสีชมพูอมม่วง และไม่มีเมล็ด รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นมัสกัตจางๆ และมีปริมาณน้ำตาลอยู่ระหว่าง 18–22% องุ่นแต่ละพวงขนส่งง่าย และเก็บรักษาได้ดี ให้ผลผลิตสูงถึง 15 กิโลกรัมต่อพุ่ม องุ่นพันธุ์นี้ต้องการการป้องกันและควบคุมผลผลิตตามฤดูกาล หากองุ่นขาดสารอาหารและความชื้น รสชาติจะจืดชืด
คริสตัล	110–130	30	พันธุ์เชิงพาณิชย์ ผลพวงขนาดไม่เกิน 190 กรัม มีลักษณะเป็นทรงกระบอก-ทรงกรวยและหลวม ผลขนาดไม่เกิน 4 กรัม มีสีเขียวอมเหลืองหรือสีขาว รสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทาน มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 18% ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราสูงกว่าค่าเฉลี่ย และไม่ไวต่อเชื้อราสีเทา ผลผลิตดีแม้ในปีที่ผลผลิตไม่ดี หากพุ่มหนาแน่นเกินไป ผลจะร่วงหล่น หากอากาศเย็นในช่วงที่ผลสุก รสชาติของผลจะเสื่อมลง
คริสติน่า	115–125	23	ช่อผลมีลักษณะเป็นรูปอิสระหรือทรงกรวย มีไหล่เรียงตัวหลวมๆ มีน้ำหนักตั้งแต่ 400 ถึง 850 กรัม ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่กว้าง มีน้ำหนักสูงสุด 17 กรัม มีสีเขียวอมทองอมชมพู รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์นี้ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ต้านทานเชื้อราได้ดี
คูเดอร์ก้า หรือ คูดริก	115–120	30	องุ่นพวงขนาดไม่เกิน 380 กรัม มีลักษณะเป็นพวงแบบอิสระและหลวมๆ พุ่มที่โตเต็มที่ให้ผลมากถึง 90 กิโลกรัม องุ่นมีสีฟ้าและทรงกลม ปริมาณน้ำตาลที่สูงทำให้สามารถผลิตไวน์ได้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล องุ่นพันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลมาก มีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม ยกเว้นโรคไฟลลอกเซรา
ลิเดีย หรือ อิซาเบลลา	150–160	26	พวงมีน้ำหนัก 100–150 กรัม และมีรูปร่างแบบสุ่ม ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่กว้าง สีน้ำตาลแดง มีสีม่วงไลแลค รสชาติมีกลิ่นสตรอว์เบอร์รีเล็กน้อย และมีปริมาณน้ำตาล 19–20% พุ่มที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตประมาณ 45 กิโลกรัม พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อเชื้อราสูง และทนทานต่อดินที่ชื้นแฉะ
การแปลงร่าง	100–120	25	ผลมีขนาดตั้งแต่ 450 กรัม ถึง 2 กิโลกรัม มีลักษณะเป็นรูปกรวยกว้างและหลวม ผลมีลักษณะยาวรี มีน้ำหนักสูงสุด 17 กรัม สีชมพูอ่อน รสชาติกลมกล่อม พุ่มที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตสูงสุด 19 กิโลกรัม ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราอยู่ในระดับปานกลาง ความชื้นสูงทำให้รสชาติของผลเสีย และยังเป็นพันธุ์ที่ดึงดูดตัวต่ออีกด้วย
มงกุฎแห่งการชำระล้าง	110–120	30	ช่อมีน้ำหนักสูงสุด 350 กรัม รูปทรงกรวย หลวม และบางครั้งมีไหล่กว้าง ผลมีน้ำหนัก 3-5 กรัม ทรงกลม สีเขียวอมขาว รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นลาบรุสกาเล็กน้อย เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคได้ดี
ทาซอน	95–100	22	องุ่นแต่ละพวงมีน้ำหนัก 400 กรัมขึ้นไป มีลักษณะทรงกระบอก-ทรงกรวย องุ่นแต่ละพวงมีน้ำหนัก 8–9 กรัม มีลักษณะกลมรี สีแดงอ่อนอมทอง รสชาติหวาน (มีปริมาณน้ำตาล 21%) มีกลิ่นหอมคล้ายมัสกัต องุ่นมีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราสูงและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคอื่นๆ ต่ำ ให้ผลผลิตสูงมาก
ปรากฏการณ์	120	24	พวงรูปกรวยมีน้ำหนักตั้งแต่ 400 ถึง 950 กรัม ผลเบอร์รีมีน้ำหนักสูงสุด 12 กรัม สีเหลืองอมขาว รูปทรงรีกว้าง รสหวานอมเปรี้ยว (มีน้ำตาลมากถึง 22%) ทนทานต่อโรคทั่วไปได้ดี ให้ผลผลิต 25 กิโลกรัมต่อปี
วันครบรอบ Novocherkassk	110–120	25	ช่อดอกมีลักษณะทรงกระบอก-ทรงกรวย น้ำหนักสูงสุด 4 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนัก 12–18 กรัมต่อผล รูปทรงรียาว สีชมพูอมเหลือง มีสีสองสีหรือสีเดียว และมีรสหวาน ผลผลิตมีความต้านทานโรคดีเยี่ยม และผลยังดึงดูดตัวต่อได้ดี ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
ดาวพฤหัสบดี	110–115	27	พวงองุ่นมีน้ำหนักตั้งแต่ 350 ถึง 550 กรัม รูปร่างไม่สม่ำเสมอ และหลวม ผลมีน้ำหนักสูงสุด 9 กรัม รูปทรงรียาว สีม่วงแดง รสหวาน (มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 30%) มีกลิ่นมัสกัต องุ่นมีความต้านทานเชื้อราได้ดีเยี่ยม หากใช้วิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวองุ่นได้มากถึง 250 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

บันทึก!

ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มฤดูปลูกจนถึงการสุกของผลเบอร์รี่อาจแตกต่างจากที่ระบุไว้ในคำอธิบายเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากเป็นช่วงฤดูร้อนที่อากาศเย็น ผลเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ภายใน 10-15 วัน

เมื่อเลือกพันธุ์องุ่น ให้พิจารณาอุณหภูมิเยือกแข็งสูงสุดในภูมิภาคของคุณ ไม่ใช่อุณหภูมิเฉลี่ย ไม่ใช่แค่ปีก่อนหน้า แต่ควรพิจารณาในช่วง 5-7 ปีที่ผ่านมาด้วย อย่าลืมใส่ใจกับระยะเวลาการสุก เลือกพันธุ์องุ่นที่จะสุกก่อนน้ำค้างแข็ง ติดตา และเข้าสู่ช่วงพักตัว เราได้อธิบายพันธุ์องุ่นที่ออกผลเร็วที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคนี้ไว้แล้ว

เคล็ดลับการปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโก

สิ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่งคือองุ่นที่ปลูกจากกิ่งตอนไม่ควรปลูกกลางแจ้งทันทีหลังจากออกราก ในปีที่สอง ต้นกล้าอ่อนจะถูกย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่ขึ้นและปลูกในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง โดยต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และป้องกันโรค ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังห้องใต้ดิน เถาองุ่นจะถูกย้ายไปยังที่ตั้งถาวร (โดยการถ่ายลำ) เมื่อพวงแรกปรากฏขึ้น ขั้นตอนนี้ควรทำในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย

การเลือกไซต์และการลงจอด

ไร่องุ่นควรตั้งอยู่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของแปลง ควรอยู่บนเนิน สถานที่ตั้งควรมีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลมแรงและลมหนาว พืชเจริญเติบโตได้ดีบนดินดำหรือหินทรายเท่านั้น ดินทรายจะร่วนซุย ความร้อนผ่านได้ดีกว่าในฤดูใบไม้ผลิ และแข็งตัวเร็วขึ้นในฤดูหนาว ไม่ควรปลูกองุ่นในบริเวณที่มีน้ำขัง เนื่องจากสภาพเช่นนี้มักทำให้เถาองุ่นเกิดโรคหรือไม่สามารถตั้งตัวได้เลย และมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรครากเน่า

เพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงและโตเต็มที่ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ควรปลูก องุ่นในภูมิภาคมอสโก การปลูกองุ่นจะดำเนินการในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม และในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงปลายเดือนตุลาคม เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรอาศัยการพยากรณ์อากาศระยะยาวในพื้นที่นั้นๆ และเลือกวันที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้มีเวลาอย่างน้อย 50 วันก่อนน้ำค้างแข็ง มีสามทางเลือกสำหรับการปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโก:

การปลูกในหลุม - ปลูกองุ่นบนหินทราย ขุดหลุมขนาด 80x80x110 ซม. หากพื้นที่มีดินดำ ขนาดของหลุมจะแตกต่างกันเล็กน้อย - 80x80x80 ซม.
การปลูกแบบร่องลึก - ความยาวของร่องลึกไม่เกิน 1 เมตร ความลึก 80 ซม. ร่องลึกจะวางจากทิศใต้ไปทิศตะวันตก
การปลูกในแปลงยกสูงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นที่บนเนินหรือพื้นที่สูง หรือหากพื้นที่ที่เลือกมีระดับน้ำใต้ดินสูง เนินดินควรสูงประมาณหนึ่งเมตร และสามารถติดตั้งแผ่นไม้รอบ ๆ เพื่อกักเก็บดินได้

คุณอาจสนใจ:

พันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง
องุ่นชอบความอบอุ่น การปลูกพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดนี้ในเขตอบอุ่นเป็นเรื่องยากเมื่อศตวรรษก่อน มีเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น...อ่านเพิ่มเติม…

ความสนใจ!

ขุดหลุมหรือร่องลึก 2-3 เดือนก่อนปลูก ผสมดินปลูกกับปุ๋ยแล้วกลบลงในหลุม เหลือไว้ 1/3 สำหรับการตกตะกอน หากดินเป็นดินเหนียวหรือดินร่วน ให้วางชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุม แล้วผสมทรายลงในดิน

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นและวิธีการปลูกองุ่น โดยทั่วไปจะเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 1-2 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวก็กว้างเช่นกัน (ประมาณ 1.5 เมตร) ควรมีอุปกรณ์สำหรับผูกเถาองุ่นไว้ตอนปลูก เพื่อป้องกันไม่ให้เถาองุ่นขาดระหว่างการจัดวางโครงสร้าง องุ่นบางพันธุ์เจริญเติบโตเร็วมากจนต้องใช้ไม้ค้ำยันในปีถัดไป

การดูแลที่เหมาะสม

ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง พันธุ์องุ่น องุ่นจะค่อยๆ พัฒนาคุณสมบัติไปเรื่อยๆ ดังนั้นในปีแรกและปีที่สองของการเพาะปลูก เถาองุ่นจึงได้รับการปกคลุมบางส่วน และในปีที่สามจำเป็นต้องได้รับการปกป้องบางส่วน เพื่อทดสอบว่าเถาองุ่นมีภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งหรือไม่ กิ่งหนึ่งจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ปกคลุม ผลจะปรากฏให้เห็นในฤดูใบไม้ผลิจากจำนวนตาที่รอดพ้นจากฤดูหนาว แม้ว่าการป้องกันจะเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงสองสามปีแรก แต่ก็มีความเสี่ยงที่สภาพอากาศแปรปรวน (น้ำค้างแข็งและน้ำแข็งละลาย) จะทำให้เถาองุ่นเน่าหรือเน่าภายใต้การปกคลุม วิธีดูแลองุ่นในภูมิภาคมอสโก:

ในเดือนตุลาคม จะมีการใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว 1 ถัง แอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัม เกลือโพแทสเซียม 50 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม ลงในวงรอบลำต้น (บริเวณที่ขุดไว้) ก่อนและหลังออกดอก รดน้ำต้นไม้ด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อถัง) ต่อน้ำ 1 ถัง
วัชพืชจะถูกกำจัดออกตลอดฤดูการเจริญเติบโต ดินจะถูกรักษาให้ร่วนซุยอยู่เสมอ
ในปีแรกหลังปลูก ให้รดน้ำต้นองุ่นทุก 30 วัน อย่างน้อย 3 ถังต่อต้น หากวันใดมีฝนตกหนักก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม ในปีต่อๆ ไป ให้รดน้ำเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน สภาพอากาศในมอสโกมีความชื้นสูง การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้ดอกร่วงหล่น
หน่อไม้ประจำปีจะไม่ถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะเด็ดเมื่อสูง 1.7 เมตร เมื่อปลูกองุ่นที่ทนน้ำค้างแข็ง จะใช้ระบบมาตรฐานหรือแบบกิ่งก้าน

ความสนใจ!

คุณสามารถรดน้ำองุ่นได้เฉพาะบริเวณรากเท่านั้น การรดน้ำที่ใบจะทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

อย่าลืมวิธีการป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืชในไร่องุ่น แม้แต่พันธุ์องุ่นที่มีภูมิคุ้มกันแข็งแรงก็มักต้องการการรักษา สภาพอากาศที่แปรปรวนของภูมิภาคมอสโก ความชื้นสูงตลอดเวลา เป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อโรคชั้นดี นำไปสู่การระบาดของโรคบ่อยครั้ง การป้องกันโรคง่ายกว่าการรักษาต้นองุ่นที่ติดเชื้อมาก แนะนำให้รักษาก่อนการแตกตา ก่อนออกดอก และหลังการเก็บเกี่ยวทั้งหมด

บทวิจารณ์

ลีโอนิด

ที่เดชาของผมในเชคอฟ ผมปลูกเถาวัลย์คริสตัลสองต้นสำหรับทำไวน์ เถาวัลย์โซเวอริ่งเทียร่าหนึ่งต้น และเถาวัลย์อัลฟาหนึ่งต้นสำหรับปลูกพืชกินได้ พื้นที่ไม่ได้ลาดเอียง และบริเวณที่มีแดดส่องถึงก็มีคนอยู่เต็มไปหมด ผมจึงสร้างเนินดินสูงสำหรับเถาวัลย์แต่ละต้น ตอนแรกผมจัดเถาวัลย์ให้อยู่ในแนวนอน กิ่งก้านค่อยๆ พันกันเป็นเกลียวกับโครงสร้างโค้ง ตอนนี้ผมกำลังตัดแต่งทรงพุ่มและตัดยอดที่ตายออก สามปีแรก ผมคลุมเถาวัลย์ด้วยผ้าสปันบอนด์ (บนซุ้ม) และคลุมดินรอบลำต้นด้วยฟางที่ผุแล้วหนา 10 เซนติเมตร เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิที่อากาศละลาย ผมก็เปิดเถาวัลย์ออกบางส่วน และกำจัดวัสดุป้องกันออกทั้งหมดทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย

ซาคาร์

ฉันอาศัยอยู่ในเซอร์กีเยฟ โปซาด ตลอด 12 ปีของการทำไร่องุ่น ฉันได้ทดลองปลูกองุ่นหลายสายพันธุ์ โดยเลือกพันธุ์คุดริก วิกตอเรีย อลีโอเชนกา และอัลฟา ฉันตัดแต่งกิ่งหลักในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูใบไม้ผลิ ฉันจะตัดกิ่งที่ยังไม่รอดจากฤดูหนาวออก บางพันธุ์จำเป็นต้องถอนกิ่งออก ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม มิฉะนั้นพวงองุ่นจะไม่สุกก่อนน้ำค้างแข็ง ในภูมิภาคของเรา องุ่นไม่สามารถปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีปุ๋ยได้ ฝนตกบ่อยๆ จะชะล้างสารอาหารจากดินลงสู่ชั้นดินที่ลึกขึ้น ซึ่งรากของเถาองุ่นอ่อนเข้าไปไม่ถึง

องุ่นหลากหลายสายพันธุ์ทำให้เหมาะสำหรับการปลูกในแทบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นในพื้นที่ที่อากาศหนาวจัด ซึ่งชาวสวนยังคงสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ เราได้รวบรวมรายชื่อพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับสภาพอากาศอบอุ่นไว้แล้ว หากต้องการ คุณสามารถค้นหาพันธุ์อื่นๆ ได้จากเรือนเพาะชำหรือแคตตาล็อกในพื้นที่ โดยคำนึงถึงความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง หากพื้นที่ของคุณเอื้ออำนวย ให้เลือกไม่ใช่แค่พันธุ์เดียว แต่ควรเลือกหลายพันธุ์ ทำตามคำแนะนำของเรา แล้วคุณจะได้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบอย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี