พันธุ์องุ่นยุคแรก: ลักษณะและคำอธิบาย บทวิจารณ์

การสุกเร็วเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดขององุ่น การสุกเร็วช่วยให้พืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้สามารถปลูกได้ในแทบทุกสภาพอากาศเมื่อคุณคุ้นเคยกับลักษณะของพืชแล้ว คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจากพันธุ์เก่าที่ผ่านการทดสอบตามกาลเวลาหรือจากการคัดเลือกใหม่

ปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการสุก

องุ่นระยะแรกคือองุ่นที่ผลสุกเต็มที่ภายใน 120 วันหรือน้อยกว่า ซึ่งหมายความว่าหลังจากตาดอกบวมจนถึงเก็บเกี่ยวแล้ว องุ่นจะสุกได้ไม่เกินสี่เดือน อัตราการสุกไม่ได้ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์องุ่นเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกด้วย ซึ่งรวมถึง:

• วิธีการปลูก (เรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง)
• สภาพอากาศ;
• พื้นที่การเจริญเติบโต (เวลากลางวัน ความชื้น ดิน)
• การดูแลต้นไม้

ประโยชน์ของการปลูกพันธุ์สุกเร็ว

มีเหตุผลสำคัญหลายประการที่ชาวสวนเลือกองุ่นที่ปลูกเร็ว นี่คือเหตุผลหลักๆ:

• ผลเบอร์รี่มีเวลาที่จะสุกก่อนที่อากาศหนาวเย็นจะมาถึง
• การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายจากโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่
• ผลเบอร์รี่รุ่นแรกมีความต้องการมากและมีราคาแพงมาก

นอกจากนี้ องุ่นที่สุกเร็วจะมีมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วในช่วงต้นฤดูร้อน และสามารถนำมาประดับแปลงสวนด้วยเถาองุ่นก่อน แล้วจึงค่อยประดับด้วยพวงผลเบอร์รี่

คำอธิบายพันธุ์

มีองุ่นหลากหลายสายพันธุ์ที่มีฤดูปลูกสั้น แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเด่น ข้อดี และข้อเสียที่แตกต่างกัน

ความงามของนิโคปอล

พันธุ์ย่อยผลสีชมพูนี้ปรากฏในปี พ.ศ. 2493 ที่เมืองนิโคปอล ประเทศยูเครน พ่อแม่ของ "Krasa" คือ "Zhemchug Saba" และ "Rish Bab Cherny"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ระยะเวลาการสุก 105 วัน;
• ต้นไม้มีความแข็งแรง;
• ผลมีขนาดเล็ก เรียวยาว มีน้ำหนัก 4-5 กรัม
• ช่อมีขนาดเล็ก (400-600 กรัม)
• รสชาติองุ่นหวานหอมกลิ่นมัสกัต;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ความต้านทานโรคต่ำ;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี (ภายใต้หิมะสูงถึง -22 C°)

จุดเด่นของมันคือรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อแน่น หวานฉ่ำ ห่อหุ้มด้วยเปลือกบางแต่แน่น รับประทานได้อย่างสบาย ขนส่งได้ดีโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ไวโอเล็ต

ไวน์ผสมแบบโต๊ะได้รับการพัฒนาในปีพ.ศ. 2490 โดยนักเพาะพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง “มัสกัตแห่งฮัมบูร์ก” และ “เซเวอร์นี”

คำอธิบายสั้นๆ:

• ความเร็วในการสุก 115-120 วัน;
• ผลผลิตเฉลี่ย (5-6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ต้นไม้สูงที่มีการสร้างยอดที่แข็งแรง
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 C°
• มีภูมิคุ้มกันต่อโรคร้ายแรงที่สุด;
• ผลมีลักษณะกลม มีเมล็ด 2-3 เมล็ด ในพื้นที่ที่ความชื้นไม่เพียงพอ ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 2-3 กรัม ในพื้นที่ชลประทาน น้ำหนัก 5-6 กรัม
• ช่อมีขนาดเล็ก (150-200 กรัม)

ชาวสวนองุ่นผู้มีประสบการณ์ต่างยกย่ององุ่นพันธุ์นี้ด้วยปริมาณน้ำตาลที่เข้มข้น (22%) และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของมัสกัตผสมผสานกับกลิ่นกุหลาบ องุ่นพันธุ์นี้ดูแลรักษาง่าย เหมาะสำหรับผู้ปลูกองุ่นมือใหม่

จูเลียน

"Yulian" คือผลลัพธ์ของการคัดเลือกแบบสมัครเล่น โดยได้รับจากการผสมเกสรข้ามพันธุ์ของพันธุ์ "Rizamat" และ "Kesha"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ระยะเวลาการสุกสูงสุดคือ 100 วัน;
• ต้นไม้มีความแข็งแรงและทรงพลัง;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 องศาเซลเซียส โดยไม่ต้องมีที่พักพิง
• เคลื่อนย้ายได้ จัดเก็บง่าย;
• ดูแลรักษาง่าย;
• ผลผลิตสูง (8-10 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ผลมีขนาดใหญ่ (มากถึง 20 กรัม) และมีรสหวาน (น้ำตาล 20%) โดยมีเมล็ด 2-3 เมล็ด

ผลเบอร์รี่ถูกเก็บเกี่ยวเป็นพวงใหญ่สวยงามเป็นพิเศษ (0.8-1.5 กิโลกรัม) รสชาติไม่หวานเกินไป มีกลิ่นลูกจันทน์เทศและสตรอว์เบอร์รีป่าที่หอมหวาน เปลือกแข็งแต่ไม่แข็งจนเกินไปเมื่อรับประทาน

ซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า

พันธุ์นี้เป็นผลผลิตใหม่จากการผสมพันธุ์แบบพื้นบ้าน บรรพบุรุษของมันคือ "Talisman" และ "Cardinal" ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะปลูกสมัครเล่น E. G. Pavlovsky

คำอธิบายสั้นๆ:

• เป็นพุ่มขนาดกลาง มีลูกเลี้ยงจำนวนมาก
• เก็บเกี่ยวใน 95-100 วัน;
• เริ่มออกผลเมื่ออายุ 2 ปี;
• ผสมเกสรตัวเอง;
• ออกผลสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ (20 กก. ต่อต้น)
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 C°;
• ไม่ได้รับผลกระทบจากเชื้อรา, ออยเดียม;
• กลัวโรคใบฟิลลอกเซรา

ความภาคภูมิใจของ "ซูเปอร์เอ็กซ์ตร้า" คือผลเบอร์รีหวานฉ่ำพร้อมรสผลไม้อ่อนๆ เบอร์รีแต่ละช่อมีน้ำหนักตั้งแต่ 400 ถึง 800 กรัม เบอร์รีแต่ละช่อมีน้ำหนักระหว่าง 6 ถึง 10 กรัม เบอร์รีมีสีเหลืองทองอมอำพัน

แฮโรลด์

องุ่นพันธุ์ผสม "Harold" เป็นองุ่นขาวสำหรับรับประทาน ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัย Potapenko โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง "Arcadia" และ "Vostorg"

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้สูง;
• ลำต้นมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง
• ผลเบอร์รี่จะโตเต็มที่ใน 90-100 วัน
• ดอกไม้เป็นดอกไม้สองเพศ
• สุกเมื่อมีความยาว 90 เปอร์เซ็นต์ของความยาวลำต้น ดังนั้นผลผลิตคือ 15 กิโลกรัมต่อพุ่ม
• ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราและออยเดียมอยู่ในระดับปานกลาง
• หากไม่มีที่พักพิงก็สามารถผ่านฤดูหนาวที่หนาวจัดถึง -25 องศาเซลเซียสได้
• ผลเบอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวของมัสกัตที่ลงตัว น้ำหนักเฉลี่ย 6-7 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ มีเมล็ด 1-3 เมล็ด

ลักษณะพิเศษของพันธุ์นี้คือในพื้นที่ภาคใต้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 2 รอบ

โซเฟีย

พันธุ์ลูกผสม "โซเฟีย" เป็นผลจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง "อาร์คาเดีย" และ "คิชมิช เรเดียนท์" ที่เป็นที่รู้จักกันดี โดยสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดมาจากพ่อแม่ และแทบจะไม่มีตำหนิเลย

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นองุ่นมีลักษณะเด่นคือมียอดสูงและแข็งแรง
• ฤดูการเจริญเติบโตคือ 110-115 วัน
• รากและเถาสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -21 C°
• ผลผลิต 6-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• จำเป็นต้องมีพืชผสมเกสร
• ทนทานต่อโรคเชื้อราหลักๆ ของพืชผล
• เหมาะกับทุกเขตภูมิอากาศ;
• ผลเบอร์รี่มีสีชมพูเข้ม น้ำหนัก 15-17 กรัม
• เนื้อผลมีน้ำฉ่ำน้ำ มีเมล็ด 1-2 เมล็ด
• รสชาติเป็นกลิ่นลูกจันทน์เทศ หวานกำลังดี

ลิเบีย

องุ่นพันธุ์นี้มักถูกเรียกว่า "แคนดี้" โดยชาวสวนองุ่น น้ำองุ่นมีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 25% "ลิเวีย" ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำในกลุ่มองุ่นลูกผสมสำหรับรับประทานของ วี.วี. ซาโกรุลโก

คำอธิบายสั้นๆ:

• พันธุ์พ่อแม่: 'ฟลามิงโก้' และ 'อาร์คาเดีย'
• แข็งแรง,มีพลัง;
• ผลเบอร์รี่จะพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายใน 100-110 วัน
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -21 C°;
• ดอกไม้เป็นดอกไม้สองเพศ
• ทนทานต่อโรคเชื้อราในระดับปานกลาง;
• อัตราผลตอบแทนสูงมาก
• เก็บรักษาไว้โดยไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลา 30 วัน;
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปไข่ น้ำหนักเฉลี่ย 10-15 กรัม สีชมพู
• เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง มีเนื้อหยาบ 1-2 หมู่

จุดเด่นของ “ลิเวีย” คือ กลิ่นหอมมัสกัตจากองุ่นที่คงอยู่แม้จากระยะไกล

กาลาฮัด

องุ่นพันธุ์กาลาฮัดที่เพิ่งเพิ่มเข้ามาใหม่คือองุ่นพันธุ์ผสมสำหรับรับประทาน ผู้ผลิตไวน์มองว่าองุ่นพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่ง เพราะผสมผสานคุณสมบัติที่ดีทั้งหมดของ "Vostorg" "Talisman" และ "Vostok Muscat" ไว้ด้วยกัน

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นไม้เจริญเติบโตแข็งแรง;
• ทนทานต่อโรคเชื้อราทุกชนิด;
• ผลผลิตมีเสถียรภาพและสูง (10-11 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ช่อขนาดกลาง (500-600 กรัม);
• ผลมีขนาดเล็กไม่เกินผลละ 10 กรัม
• ผลสุกจะมีสีเหลืองอำพันและมีรสเปรี้ยวหวาน

กาลาฮัดใช้เวลาเติบโตเต็มที่ไม่ถึง 100 วัน และน้อยกว่า 90 วันในพื้นที่ภาคใต้ เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

เอเลแกนต์ ซูเปอร์ เอียร์ลี

พันธุ์ผสมในประเทศที่มีพื้นฐานมาจากพันธุ์ "Frumoase Albe" และ "Vostorg" ช่วงเวลาสุกที่สั้น ทนทานต่อสภาพแล้ง และภูมิคุ้มกันที่ยอดเยี่ยมได้ครองใจชาวสวนจำนวนมาก

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้มีความหนาแน่นสูง
• ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง (4-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) แต่มีเสถียรภาพ
• การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะผลิตได้เมื่ออายุ 3 ปี
• เพิ่มความต้านทานต่อโรคและแมลง
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (สูงถึง -26 C°)
• ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง (สูงสุด 6 กรัม) สีเหลืองอำพัน มีเมล็ดอยู่ข้างใน
• รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นลูกจันทน์เทศ

ไม้พุ่มเตี้ยให้ผลเร็ว (นานถึง 95 วัน) เถาวัลย์จะโตเต็มที่ การเจริญเติบโตช้าๆ ของต้นทำให้ไม่ต้องเด็ดหรือควบคุมจำนวนช่อ

เอฟ-14-75

"Augustovsky Large" เป็นอีกชื่อหนึ่งของพันธุ์ผสมฮังการีนี้ "พันธุ์ที่เสถียร ไร้ปัญหา และต้องการการดูแลน้อยมาก" คือสิ่งที่ชาวสวนเรียกว่า "F-14-75"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นไม้มีขนาดกลาง;
• ภูมิคุ้มกันโรคสูง;
• ผลผลิตเฉลี่ย;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 C°
• ไม่ผสมเกสรด้วยตัวเอง
• มัดละ 200-300 กรัม ไม่แน่น
• เบอร์รี่น้ำหนัก 3-5 กรัม รสหวาน มีกลิ่นมัสกัตที่เข้มข้น

ในแง่ของระยะเวลาการสุก "F-14-75" ถือเป็นผลไม้ที่ทำลายสถิติ แม้แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือก็สุกได้ภายในเวลาไม่ถึง 90 วัน เหตุผลที่ทำให้เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในสภาพอากาศหนาวเย็น

มัสกัตแดงต้นอ่อนมาก

องุ่นพันธุ์นี้อยู่ในตระกูลมัสกัตอันทรงเกียรติ ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวมอลโดวา การเก็บเกี่ยวที่เร็วเป็นพิเศษนี้พร้อมเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม ผลสุกจะยังคงเก็บรักษาไว้บนเถาองุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบอีก 50-60 วัน

• ไม้พุ่มขนาดกลางหรือสูง
• ทนทานต่อการติดเชื้อราในระดับปานกลาง
• ทนทานต่อเชื้อราสีเทา;
• ทนความเย็นได้ถึง -26 C°;
• พกพาสะดวกและง่ายต่อการพกพา;
• ผลผลิต 15-20 กก. ต่อต้น

ผลมีลักษณะกลมและเล็ก (5-7 กรัม) มีรสหวานอมเปรี้ยว มีปริมาณน้ำตาล 15% ผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงและมีชั้นเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง เหมาะสำหรับปลูกเพื่อการค้า

ซุปเปอร์เอจเอจไร้เมล็ด

พันธุ์ไม้สำหรับปลูกบนโต๊ะนี้ได้มาจากการเพาะพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ระหว่าง "Magarach 417" และ "Magarach 653" ชื่อของพันธุ์นี้บ่งบอกความเป็นตัวของตัวเอง ระยะเวลาการสุกทำลายสถิติ คือ 80-85 วัน เนื้อผลแน่น ฉ่ำน้ำ และไม่มีเมล็ด รสชาติของพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับลูกเกด

คำอธิบายสั้นๆ:

• สูงถึง 1.5 เมตร;
• ความทนทานต่อฤดูหนาวโดยเฉลี่ย (สูงถึง -21 C°)
• ให้ผลผลิต 4 กก. จาก 1 ตรม.
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• เบอร์รี่ลูกเล็ก 3-4 กรัม;
• มัดละ 300-400 กรัม;
• ต้องการความชื้น;
• เสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา

พืชต้องการอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตเพียง 18°C ​​ดังนั้นจึงเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ

ทสิราวัส อักรา

พันธุ์โต๊ะนี้มีต้นกำเนิดจากลัตเวีย ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์หลายขั้นตอน ผลใช้เวลา 95 วันจึงจะสุกเต็มที่

คำอธิบายสั้นๆ:

• เป็นไม้ขนาดกลาง;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ผลผลิต 7-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.);
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23°C;
• ความต้านทานต่อเชื้อราเฉลี่ย
• ดูแลรักษาง่าย;
• ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 4-5 กรัม;
• มีรสชาติหวานและมีกลิ่นลูกจันทน์เทศอ่อนๆ

เหมาะสำหรับการทำไวน์ขาว น้ำผลไม้ และดื่มโดยตรงจากพุ่มไม้

เพชร

"Rhombik" เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งพัฒนาโดย Pavlovsky ชื่อนี้มาจากรูปร่างที่แปลกตาของผล ซึ่งคล้ายกับรูปทรงเรขาคณิต

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้มีขนาดใหญ่มาก
• ระยะเวลาการสุก 80-85 วัน;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ผลตอบแทนสูง;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 °C;
• ทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี
• ผลเบอร์รี่สีถ่านหิน น้ำหนัก 15-20 กรัม
• กลุ่มมีจำนวนมาก
• รสชาติหวานปานกลาง กลมกล่อม

ผลจะคงรูปทรงได้นานและกลายเป็นลูกเกดบนต้น เหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่นและละติจูดตอนเหนือ

โอลิมปิก

องุ่นพันธุ์ที่ปลูกได้เร็วเป็นพิเศษ พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่สถาบันวิจัย Potapenko All-Russian พันธุ์พ่อแม่พันธุ์คือ 'Yakdona' และ 'Zhemchug Saba'

• ต้นองุ่นมีการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง;
• ผลผลิตเฉลี่ย;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• กลัวน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -22°C;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคอยู่ในระดับปานกลาง
• ต้องการความอุดมสมบูรณ์และความชื้นของดิน
• ผลมีสีเหลืองอ่อน ขนาดเล็ก รสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายลูกจันทน์เทศ
• มัดละน้ำหนัก 200-400 กรัม.

พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบและเชื่อถือได้ ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในภูมิภาคทางใต้

อีวา

องุ่นสำหรับรับประทานสดจากคอลเล็กชันของนักเพาะพันธุ์สมัครเล่น V.U. Kapelyushny รูปแบบลูกผสมของสองสายพันธุ์ ได้แก่ "Red Delight" และ "Denal"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือมีการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
• การเจริญเติบโตเร็ว (95-100 วัน)
• ดอกไม้เป็นดอกไม้สองเพศ
• เสี่ยงต่อการเกิดโรค;
• ผลผลิต 8-10 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• ทนความเย็นได้ดี (ถึง -24 °C)

ผลเบอร์รี่มีรูปร่างรีสวยงาม สีชมพูอมม่วง รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย พวงมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ น้ำหนัก 1-1.3 กิโลกรัม เป็นพันธุ์ที่ปลูกง่ายและเชื่อถือได้

วันครบรอบของผู้อาศัยในช่วงฤดูร้อนของเคอร์ซอน

วัคซีนนี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2544 โดย อี. เอ. คลูชนิคอฟ พนักงานของสถาบันวิจัยวัคซีนซาปอริซเซีย มักเรียกสั้นๆ ว่า "YUKhD"

คำอธิบายสั้นๆ:

• หน่อมีความสูงถึงสามเมตร
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 100 วัน;
• ทนทานต่อเชื้อรา;
• ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 C°
• จำเป็นต้องมีพืชผสมเกสร
• ผลผลิตสูงทุกปี;
• ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 7-9 กรัม;
• ช่อรูปกรวย น้ำหนัก 500-600 กรัม
• รสชาติกลมกล่อมหวาน

ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

คิชมิช

องุ่นพันธุ์ยอดนิยมสำหรับทำขนมหวาน รสชาติหวานฉ่ำขององุ่นพันธุ์นี้ ไม่เพียงแต่เด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

คำอธิบายสั้นๆ:

• ระยะเวลาการสุก 110 วัน;
• ต้นไม้เจริญเติบโตแข็งแรง;
• ผลผลิต 20-25 กก. ต่อต้น;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 C°
• ต้านทานโรค;
• ผลมีสีเขียวทอง มีขนาดเล็ก มีน้ำหนักไม่เกิน 3 กรัม ไม่มีเมล็ด
• ช่อหลวมๆ น้ำหนัก 500-600 กรัม;

พันธุ์ที่เชื่อถือได้และไม่โอ้อวด สามารถให้ผลผลิตได้ในทุกเขตภูมิอากาศของประเทศ

ลอร่า

องุ่นขาวพันธุ์ปลูกง่าย ขึ้นทะเบียนในทะเบียนแห่งชาติในชื่อ "ฟลอรา" ติดอันดับ 5 องุ่นที่ให้ผลผลิตและรสชาติอร่อยที่สุด

• ไม้พุ่มขนาดกลาง
• การเริ่มออกผลใน 2-3 ปี
• ระยะเวลาการสุกไม่เกิน 120 วัน;
• ไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำถึง -26°C;
• ทนทานต่อโรคเชื้อราได้ดี;
• ผลผลิต 13-16 กก. ต่อต้น;
• ผลมีสีเขียวอ่อน น้ำหนัก 6-12 กรัม รสชาติหวานเรียบง่าย
• ช่อใหญ่ 1-2.5 กก.

อาร์คาเดีย

พันธุ์ต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนองุ่นชาวรัสเซีย รู้จักกันในชื่อ "นาสตยา"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นไม้สูง 2-2.5 ม.
• ฤดูการเจริญเติบโตกินเวลา 120 วัน;
• ดอกชนิดผู้และชนิดเมีย;
• ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งต้น – 20 กก.
• อุณหภูมิที่ต่ำถึง -23°C ไม่ทำให้เถาองุ่นเสียหาย
• ผลมีลักษณะกลม น้ำหนักเฉลี่ย 15 กรัม
• มัดละตั้งแต่ 700 กรัม ถึง 2 กิโลกรัม;
• รสชาติมีความหวานปานกลาง

องุ่นมีความยืดหยุ่นและปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี

ความสุข

องุ่นขาวพันธุ์แท้ที่ปลูกง่าย ชื่อนี้สะท้อนถึงคุณประโยชน์มากมายของพันธุ์นี้

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
• ผลไม้จะสุกประมาณ 110 วัน
• ผลผลิตสูง (6-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -26 C°;
• ทนทานต่อเชื้อราก่อโรคในระดับปานกลาง
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลม ใหญ่ สีเหลืองอำพัน มีน้ำหนัก 7-9 กรัม
• แปรงจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจาก 400 เป็น 800 กรัม
• รสชาติหวานมีกลิ่นของลูกจันทน์เทศ

จำเป็นต้องทำให้ช่อผลบางลงเพื่อหลีกเลี่ยงการหักของเถาวัลย์

เวเลส

หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ร้านขายขนมและร้านอาหาร เนื้อไร้เมล็ดและรสชาติอันยอดเยี่ยมได้รับรางวัลลูกผสมจากการแข่งขันระดับนานาชาติหลายครั้ง

คำอธิบายสั้นๆ:

• แหล่งที่มาของวัสดุ – พันธุ์ ‘Rusbol’, ‘Sofia’;
• เป็นไม้ขนาดกลาง;
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต – 110 วัน;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• เกณฑ์ความต้านทานน้ำค้างแข็ง -23 C°;
• ระดับความต้านทานต่อเชื้อราโดยเฉลี่ย
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปไข่ มีน้ำหนักประมาณ 5 กรัม มีสีชมพู
• ผลมีความหนาแน่น น้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัม ถึง 1.5 กิโลกรัม

เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคเพื่อธุรกิจและในครอบครัว

วันครบรอบปี

องุ่นพันธุ์สำหรับปลูกกินผลใหญ่ ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตดีทั้งในสภาพอากาศอบอุ่นและอากาศอบอุ่นแบบภาคพื้นทวีป

คำอธิบายสั้นๆ:

• สูงและแข็งแรง;
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 115-120 วัน;
• ดอกไม้เป็นดอกไม้สองเพศ
• ทนทานต่อโรคและแมลงปานกลาง
• ในภาคกลางจะจำศีลในช่วงฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิง
• ผลเบอร์รี่มีรูปร่างยาวรีและมีสีชมพูครีม
• ผลเป็นช่อขนาดเล็ก น้ำหนัก 500-700 กรัม
• รสชาติหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ลักษณะพิเศษของพันธุ์นี้คือสามารถรับประทานผลดิบได้ รสชาติจะหวานมาก

วันครบรอบ Novocherkassk

ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรูปลักษณ์ที่ดูดี จำเป็นต้องมีการเพาะปลูกอย่างระมัดระวัง

คำอธิบายสั้นๆ:

• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 110-120 วัน;
• ต้นองุ่นสูงและแข็งแรง;
• ไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -23°C;
• อาจได้รับผลกระทบจากเชื้อรา;
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะยาว มีสีชมพูอมเหลือง
• น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 12-18 กรัม
• ผลไม่หลวม น้ำหนักเฉลี่ย 1-1.2 กก.

"Yubiley Novocherkasska" มีรสชาติหวาน เหมาะสำหรับรับประทาน "จากพุ่มไม้" หรือขาย

ออกัสติน

ผลตอบแทนสูง องุ่นสำหรับทานเล่น พันธุ์บัลแกเรีย มักพบในชื่อ "Pleven Resistant", "V25/20" หรือ "Phenomenon"

คำอธิบายสั้นๆ:

• ความสูงของพุ่ม 2-2.5 ม.
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 117 วัน;
• ผลผลิตสูงสุดเป็นประวัติการณ์ถึง 60 กก. ต่อต้น
• ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 °C
• ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราก่อโรค;
• ผสมเกสรตัวเอง;
• ผลมีลักษณะกลม ขนาดกลาง สีเขียวอมเหลือง
• รสชาติของผลไม้มีความหวานมาก (น้ำตาล 20%)
• น้ำหนักช่อเฉลี่ยอยู่ที่ 500-800 กรัม

พุ่มไม้ที่แข็งแรงมักใช้เป็นไม้กระถาง

อาลีโอชกิน

"Aleshenkin Dar", "Alyosha" และ "No. 328" คือชื่อขององุ่นพันธุ์เดียวกันนี้ องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนามากว่า 50 ปีโดยนักเพาะพันธุ์ชาวโซเวียต ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด การคัดเลือกภายในประเทศ

คำอธิบายสั้นๆ:

• ต้นไม้มีความแข็งแรงและแข็งแกร่ง
• ผลผลิต – 25 กก. ต่อต้น;
• ระยะเวลาการสุก - 110 วัน;
• ความต้านทานน้ำค้างแข็งเฉลี่ย
• กลัวโรคราแป้ง;
• ผลมีขนาดใหญ่กว่าปกติ มีสีฟาง มีขี้ผึ้งสีขาว
• รสชาติดี หวาน เนื้อมี 1-2 กลีบ
• น้ำหนักของผลพวงมีตั้งแต่ 700 กรัมถึง 1,500 กรัม

ไม่โอ้อวดในเรื่องการดูแลและสภาพอากาศ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกองุ่น

แอดเลอร์

พันธุ์ใหม่ปลูกในรัสเซีย พันธุ์ดั้งเดิมคือ "ออกัสติน" และ "ทาลิสแมน" พันธุ์ที่น่าสนใจสำหรับปลูกในสวนในเขตอบอุ่น

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 110-115 วัน;
• ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลางแต่มีเสถียรภาพ
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24°C;
• อ่อนแอต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค;
• รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานเหมือนขนมหวาน
• ผลเบอร์รี่มีรูปร่างหน้าตาสวยงาม มีขนาดใหญ่ เป็นรูปวงรี และมีสีเหลืองอำพันอบอุ่น
• พวงมีความหนาแน่น ขนาดเฉลี่ย 0.5-0.8 กก.

พันธุ์ไม้เอนกประสงค์ ขนย้ายและจัดเก็บได้ดี

การแปลงร่าง

พันธุ์ลูกผสมชนิดนี้โดดเด่นในเรื่องผลผลิตที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

คำอธิบายสั้นๆ:

• แข็งแรง;
• ขนาดกลาง;
• ดอกไม้เป็นดอกไม้สองเพศ
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -20°C;
• ทนทานต่อโรคและแมลง;
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะรีแคบและมีสีน้ำผึ้ง น้ำตาลและกรดผสมผสานกันอย่างกลมกลืน
• พวงมีขนาดใหญ่มากตั้งแต่ 1.7 ถึง 3 กิโลกรัม

พุ่มไม้นี้สร้างหน่อข้างจำนวนมาก ในภาคใต้ของประเทศ หน่อข้างนี้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง

วิกเตอร์

พันธุ์นี้ได้รับโดย V.N. Kraynov โดยการผสมข้ามพันธุ์สองพันธุ์ ได้แก่ “Talisman” และ “Kishmish Radiant” จัดเป็นพันธุ์ที่เริ่มแรกแม้ว่าระยะเวลาการสุกจะนานถึงสี่เดือนเต็มก็ตาม

คำอธิบายสั้นๆ:

• แข็งแรง;
• ผลผลิต 5-6 กก. ต่อต้น;
• โซนกลางจะจำศีลในช่วงฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิง
• ไม่เป็นโรคง่าย;
• เสี่ยงต่อการถูกตัวต่อโจมตี;
• เบอร์รี่หวานๆ พร้อมช่อดอกไม้;
• ช่อดอกมีขนาดใหญ่และมีสีม่วงอ่อน

เหมาะสำหรับปลูกเชิงพาณิชย์ ผลเบอร์รี่ขนส่งและเก็บรักษาได้ดี

พระมหากษัตริย์

ผลงานของนักเพาะพันธุ์ Pavlovsky พันธุ์พ่อแม่พันธุ์คือ "Talisman" และ "Cardinal" องุ่นขาวพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลใหญ่และหวาน

คำอธิบายสั้นๆ:

• สูง;
• ผลผลิตต่อพุ่มหนึ่งโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 7-9 กก.
• ผลไม้จะพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายใน 120 วัน;
• ผลรูปลูกแพร์ สีเขียวอ่อน น้ำหนัก 10-30 กรัม
• พวงใหญ่ (1-1.2 กก.)
• รสชาติหวานมีกลิ่นลูกจันทน์เทศติดปลายลิ้น;
• ต้านทานโรค;
• ทนความเย็นได้ (ถึง -25 °C)

ข้อเสียประการหนึ่งที่ผู้ปลูกองุ่นสังเกตเห็นคือ รังไข่มีแนวโน้มที่จะหลุดร่วง

ดาวพฤหัสบดี

อยู่ในห้าอันดับแรก พันธุ์พืชไร้เมล็ด องุ่นพันธุ์สีเข้ม มีถิ่นกำเนิดในรัฐอาร์คันซอของสหรัฐอเมริกา ถูกนำเข้ามาในรัสเซียในช่วงปี 2000 และแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้มีความหนาแน่นสูง
• ระยะเวลาการสุก 110-115 วัน;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม (-27 °C)
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ผลมีลักษณะเป็นช่อเล็ก ๆ เกิดจากผลกลม ๆ หนักประมาณ 4-5 กรัม
• ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มและไม่มีเมล็ด
• รสชาติหวานด้วยโน๊ตของอิซาเบลลาและมัสกัตอันประณีต
• ขนส่งได้ดี

ข้อเสียประการหนึ่งที่สามารถสังเกตได้คือ ต้นจูปิเตอร์มีความต้านทานโรคเชื้อราได้ปานกลาง และมีแนวโน้มที่ผลสุกเต็มที่จะร่วงหล่น

จูเลียน

เป็นพันธุ์ลูกผสมที่เก่าแก่ที่สุด โดยใช้เวลาเติบโตไม่เกิน 95 วัน

คำอธิบายสั้นๆ:

• พันธุ์พ่อแม่ "Rizamat", "Kesha"
• ต้นไม้เจริญเติบโตแข็งแรง;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 °C;
• ทนแล้ง;
• ต้านทานโรคได้ดี;
• น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 1-1.2 กก.
• ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ รูปร่างคล้ายนิ้วมือ มีสีชมพูหรือเหลือง
• รสชาติเป็นผลไม้หวานๆ

"จูเลียน" ที่ไม่โอ้อวด ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ต้องการปลูกองุ่นในแปลงของตัวเอง

ไวกิ้ง

ผลใหญ่ องุ่นดำ จากคอลเล็กชันของ วี. วี. ซาโกรุลโก รูปแบบลูกผสมได้มาจากการเพาะพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ระหว่าง 'เรด ดีไลท์' กับ 'คอดริยันกา'

คำอธิบายสั้นๆ:

• สุกใน 110-115 วัน;
• เถาองุ่นนั้นแข็งแรงและสูง
• ผลเป็นพวง น้ำหนัก 0.8-0.9 กก.
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะรีแคบ มีสีเหมือนบลูเบอร์รี่
• เบอร์รี่สุกมีรสหวานและมีกลิ่นคาราเมลติดปลายลิ้น ผู้บริโภคบางคนอาจรู้สึกถึงกลิ่นเชอร์รี่หรือลูกพรุน
• มีแนวโน้มที่จะมีลักษณะ "คล้ายถั่ว"
• ต้านทานโรค;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับต่ำ

พันธุ์ 'ไวกิ้ง' ซึ่งไวต่อสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโต ให้ผลองุ่นเปรี้ยวในสภาพอากาศร้อนต่ำ และมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวในฤดูร้อนที่มีฝนตก เมื่ออยู่ในมือของนักปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์ องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม

ติมูร์

“ไม่ต้องการการดูแลมาก สุกเร็ว ให้ผลใหญ่และมีรสชาติดี” นี่คือลักษณะเฉพาะของพันธุ์องุ่นที่ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์กล่าวถึง ติมูร์ – ผลงานของนักเพาะพันธุ์ในประเทศ พันธุ์พ่อแม่พันธุ์คือ "Frumoasa Albă" และ "Vostorg"

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้เตี้ยและแน่น
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• เก็บเกี่ยวใน 105-110 วัน;
• ภูมิคุ้มกันโรคแข็งแรง;
• ได้รับผลกระทบจากไรองุ่น;
• รวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่ น้ำหนักประมาณ 600-800 กรัม
• สีของผลเบอร์รี่เป็นสีขาวมีสีเหลืองอำพันเล็กน้อย
• ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (6-7 กรัม) มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นมัสกัต
• รากต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 C°

ในดินที่หนักและเปียก ผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวและฝาดเป็นหลัก

โคเดรียนก้า

ผลใหญ่ องุ่นพันธุ์ผสมสีดำ เพาะพันธุ์โดยชาวมอลโดวาโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง "มอลโดวา" และ "มาร์แชล"

คำอธิบายสั้นๆ:

• พุ่มไม้สูง;
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 110-115 วัน;
• ผลมีมากมาย;
• มีความต้านทานโรคร้ายแรงได้อย่างซับซ้อน
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 C°;
• ผลไม้สีบลูเบอร์รี่มีเคลือบขี้ผึ้งแทบมองไม่เห็นบนเปลือก น้ำหนักเฉลี่ย 6-8 กรัม
• มัดละ 400-500 กรัม แยกมัดละไม่เกิน 1.5 กก.
• รสชาติก็อร่อยหวานดี;
• เนื้อมีเนื้อแน่น มีเมล็ด 1-2 เมล็ด

คุณสมบัติที่โดดเด่นคือสามารถให้ผลผลิตได้มากในพื้นที่เป็นหินและเป็นทราย

ซัมเมอร์เซ็ท ซีดเลส

พันธุ์ลูกผสมที่ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ยาก โดยไม่ต้องมีวัสดุคลุม พุ่มไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -34°C ได้อย่างง่ายดาย เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไร่องุ่นในภาคเหนือของประเทศ

คำอธิบายสั้นๆ:

• ขนาดกลาง;
• ระยะเวลาการเจริญเติบโต 110-115 วัน;
• ผสมเกสรด้วยตนเอง
• ทนทานต่อเชื้อราก่อโรค;
• ผลมีสีชมพู มีขนาดเล็ก (สูงสุด 2 กรัม)
• เนื้อแน่น มีน้ำตาลและมีเปลือกบาง
• รสชาติของผลเบอร์รี่เป็นเหมือนของหวานพร้อมกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ป่า
• ความสามารถในการขนส่งโดยเฉลี่ย

พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดจะให้ผลผลิตเป็นพวงขนาดเล็ก (สูงสุด 200 กรัม) ดังนั้นจึงให้ผลผลิตเฉลี่ย

วิกตอเรีย

รูปแบบลูกผสมของตารางชนิดย่อย "วิคตอเรีย" ที่ไม่โอ้อวด ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นทำสวนและผู้ปลูกองุ่น

คำอธิบายสั้นๆ:

• ระยะเวลาตั้งแต่ตาดอกบวมจนโตเต็มที่คือ 115-120 วัน
• การเจริญเติบโตของพุ่มไม้อยู่ในระดับปานกลาง
• ดอกเพศเมียมีมากกว่า
• ผลตอบแทนสูง;
• ไม่เป็นโรคง่าย;
• ทนหนาวได้ดีโดยไม่ต้องปกคลุม
• ผลมีสีแดงอมม่วง น้ำหนัก 6-7 กรัม พวงแน่น 500-700 กรัม
• เมื่อรับประทานเนื้อเบอร์รี่จะกรอบและฉ่ำน้ำ
• รสชาติเรียบง่าย และเมื่อบ่มนานขึ้นจะได้กลิ่นของลูกจันทน์เทศ

ข้อเสีย ได้แก่ มีแนวโน้มที่เปลือกบางของผลเบอร์รี่จะแตกร้าว และผลเบอร์รี่มีลักษณะ "คล้ายถั่ว" (ไม่มีการควบคุมโหลด)

บทสรุป

เมื่อเลือกองุ่น ควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้พืชตั้งตัวได้เร็ว แข็งแรงขึ้น และเริ่มให้ผลผลิตเต็มที่

บทวิจารณ์

มาร์การิต้า, เขตคิรอฟ

ในบรรดาพันธุ์แรกๆ ที่ผมเคยลองปลูกมา "ม้าใช้งาน" คือ "อาร์คาเดีย" ปลูกง่ายและให้ผลผลิตสม่ำเสมอทุกปี พวงองุ่นที่ปลูกมีจำนวนจำกัดจะมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม ไร่องุ่นต้องการการดูแลน้อยมาก ผมคลุมดินใต้เถาด้วยฟาง ในฤดูใบไม้ร่วง ผมใส่ปุ๋ยมูลไก่ผสมกับฟางชนิดเดียวกัน โดยหลักการแล้วผมไม่ใช้ปุ๋ยเคมี